Бикбова Guzel М. «Исторические перспективы и современное понимание науки о питании: от влияния промышленности до понимания метаболизма». Точка зрения. Восток–Запад 11, no. 4 (февраль 4, 2025): 34–36. просмотрено апрель 2, 2025. https://east-west-journal.ru/index.php/east-west/article/view/453.