Бикбова GМ. Исторические перспективы и современное понимание науки о питании: от влияния промышленности до понимания метаболизма. east-west [Интернет]. 4 февраль 2025 г. [цитируется по 2 апрель 2025 г.];11(4):34-6. доступно на: https://east-west-journal.ru/index.php/east-west/article/view/453